Los mejores tips y recetas para grandes reuniones
Desde el Miércoles 5 de Febrero a las 18 hs, elgourmet estrena la serie “Osuna recibe en grande”, con el chef Eduardo Osuna, uno de los referentes actuales de cocina mexicana contemporánea.
Este prestigioso chef mexicano regresa a la señal televisiva con esta nueva serie en la que dará a conocer las mejores recetas y los más útiles tips para ser el mejor anfitrión en reuniones numerosas.
Desde cómo improvisar un baño María para mantener la comida caliente, cómo calcular las proporciones por persona de acuerdo a cada alimento, cómo servir 20 platos al mismo tiempo, cómo diseñar un platillo de acuerdo al tipo de evento, qué hacer en fiestas infantiles para contentar a niños y adultos y que no quite tiempo para gozar la fiesta, entre otros temas indispensables a la hora de armar esos banquetes entre amigos y familia.
Las repeticiones serán los Viernes a las 14.00 hs.
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